土豆炖牛肉#碳水与蛋白的最佳组合#

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土豆与牛肉从来都是最佳搭档，前者吸收后者的荤腥而不再寡淡，后者由于前者的衬托突出了口感，简直就是碳水与蛋白质的完美结合。到鸡肉料理有怎么能少了能直接上手让食肉动物大块朵颐的鸡翅呢？为你带来鲜嫩多汁的红烧鸡翅教学！简单，快速，人见人爱的米饭终结者！#红烧鸡翅# 珍珠丸子，以糯米、蛋黄、肉丁为主要原料制成，加入了太太乐的珍珠丸子风味独特、清香细嫩、鲜香可口，在家也能做出珍珠丸子啦~

食材清单


牛肉 500g、土豆 1颗、大葱 1/4个、胡萝卜 1根、番茄 2颗、料酒 1汤勺、肉桂棒  1根、蒜瓣 4瓣、月桂叶 3片、八角 1个、姜片 3片、冰糖 20g、“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 3茶匙


烹饪步骤

步骤1/3

牛肉洗净、牛肉去筋切小块，土豆去皮切小块，番茄去皮番茄切丁，姜切片，加入料酒，搅拌，加入‘太太乐原味鲜’鸡鲜调味料，搅拌均匀。


步骤2/3

倒入油，加入冰糖，炒至焦糖色，爆香姜葱蒜，加入番茄丁，加入腌制牛肉块，翻炒均匀。


步骤3/3

加入八角，加入肉桂棒，料酒，倒入水，焖煮20分钟，加入土豆块胡萝卜块，拌匀，大火烧开，转小火炖煮20-30分钟，加入'太太乐原味鲜'鸡鲜调味料。